
De las mezclas ceremoniales más queridas y respetadas de la emblemática casa Yamamasa Koyamaen en Uji, Kioto. Aroma y Sabor Excepcionales: Famoso por su aroma vegetal fresco e intenso, acompañado de un sabor suave con notas dulces, un umami balanceado y una textura muy agradable al paladar. Elaborado con brotes seleccionados de primera cosecha y molido tradicionalmente en piedra, ofreciendo un color verde brillante y una espuma fina al batir. Es el punto de entrada perfecto a la gama superior de Yamamasa Koyamaen; un matcha de estatus ceremonial indispensable para quienes buscan autenticidad japonesa sin concesiones.
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